懇親会

CSS2024の懇親会も昨年に引き続き野外で行います！

開催概要

開催場所：マイページでお知らせいたします
開催日時：2024年10月24日（木）17:30 - 19:30
雨天決行（テントをご準備しています）

【注意事項】

懇親会費の決済を実行委員会が確認できた方のみ入場いただけます．
ネームタグを必ずご持参ください．ネームタグで懇親会参加者であることを確認させていただきます．
クロークはございません．

提供される飲食について

本シンポジウムの懇親会では，キッチンカーを使った出来立ての料理とそれ以外の食事がございます．なお，仕入れの状況などにより急遽内容が変更になる可能性があることをあらかじめご了承ください．

参加キッチンカー

Barbacoa Kobo 118
自然豊かな薪焼き工房で10時間Low & Slowで焼き上げたBBQ料理【pulledpork】は絶品です ★キッチンカーグランプリ優勝の実績あり★
BLUE CHICKEN CLUB
淡路島玉ねぎ焼きそば，チキントルティーヤ，ジャンボフランクを提供します．チキントルティーヤは，チキンとキャベツトルティーヤで巻いてチーズを炙っています．ソースはオリジナル，バーベキュー，スパイシーの3種類から選べます．
chu's kitchen（チューズキッチン）
ギリシャのソウルフード『ギロピタ』を提供します．チューズキッチンでは宮崎産のもち豚肉を使い，ポークギロを販売しています．ピタパン生地にフレッシュ野菜とフライドポテト，スパイシーな味付けの豚肉，ギリシャヨーグルトのソースをかけて提供いたします．
Fumando
自家製のチャーシューは塩ベースの味付けにブラックペッパーと少量のマヨネーズでアクセントをつけたあっさり食べやすい商品になります．更に表面を炙っているので香ばしさもプラスされます．
GRILLICIOUS
魯肉飯，コームーヤーン（豚トロ焼き）をハーフサイズで気軽に食べやすくご用意させていただきます．
kitchen LEOPOLD
当フードトラック自慢の自家製ローストビーフと，ベルギーフリッツとソーセージの盛合わせをご用意させていただきます．
からあげ鶏太
「からあげ鶏太」は，からあげ専門店を5年間経営した経験豊富な店主が運営するキッチンカーです．秘伝のタレに1日以上漬け込んだ究極のからあげは，一度食べたら忘れられない美味しさです．また，少量ながらフライドポテトも提供いたします．
キッチンカレーアンブル
店主が独自に配合したオリジナルのスパイスカレーを販売しております．カレーは毎回数種類ご用意しており，甘口がお好きなお子様から辛口が好きなマニアな方まで老若男女問わず楽しんでいただけます。．
ケサランパサラン
気軽に楽しめるスイーツであるフレンチトーストは軽食にもピッタリです．
フルーツキャンディーカフェ
ローストビーフ，プルコギドッグをご用意いたします．
空とぶからあげ神戸１１４号
空とぶからあげ．秘伝のタレに漬け込んだ元気の出るからあげです．からあげグランプリ塩ダレ部門金賞受賞．甘ダレ手羽元は，やみつきになる美味しさです．
七輪車みや壱
炭火焼きの焼鳥です．自家製ダレと国産鶏肉にこだわっています．

その他の食事

寿司桶
地元神戸で握られたお寿司をお楽しみください．

飲料一覧

生ビール（昨年より大幅増！提供サーバーも4台に増やしました）
瓶ビール
ワイン（赤・白・スパークリング）
日本酒（地酒）
焼酎
ほろよい
各種清涼飲料
炭酸飲料
水
ジュース